ブラッシュアップ　食の色彩心理

２日(水)は、中之薗先生のアトリエでブラッシュアップレッスン　〜食の色彩心理〜　でした。

１日３回の食事の中で、何色の色を目にしているでしょうか。

改めて考えさせられる時間になりました。

食事はまず目で食べる！と教わったこともあるので、やっぱり色って大切です。


今日は何を作ろう？とレシピに悩んだときは、昨日の食事で摂っていない色からレシピを考えるのも、いいかもしれませんね。

ちなみに私は黒がなかったので、のり、塩こんぶ、黒ごまを入れてみました。